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果凍布丁 好書推薦
果凍布丁人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書果凍布丁
看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!
旅遊果凍布丁全書的內容大意
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蔡閔如 90年通過中餐烹調丙級檢定合格91年通過食品烘焙丙級檢定合格蔡閔如老師,是從一個家庭主婦認真學習成為一位專業烘焙老師的典型成功例子。從原本單純的想學些好吃衛生的甜點給家人,到發現自己頗有興趣並深切投入,並曾為了烘焙出成功好吃的蛋糕而整晚不睡的精神,實在使人敬佩;也由於她這樣的學習態度,使恩師陳明裡對她特別照顧,並傾曩而授專業技巧,因此很快便取得中餐烹飪丙級檢定證照,去年更通過食品烘焙丙級檢定合格,烘焙這個領域因有她的參與更顯得多彩多姿。
作者簡介
蔡閔如
蔡老師為了本書,非常用心的想出適合全家吃的果凍、布丁與大家分享。本書以最基礎的方式,教你利用家中簡便的餐廚器具當作模型,搭配健康自然的食材,做出15種布丁和17種果凍。除了巨細靡遺的製作技巧,還有如何用市售的預拌粉做出好吃的果凍與布丁,最後更附贈了10種簡易大方的包裝DIY喔!希望大家都能發揮創意,不僅讓家人獲得口福,朋友來訪或包裝精美的送交好友,他們都會驚豔妳有這麼一雙巧手呢!不多說了,快點打開此書,只要準備美味材料、簡單模型,果凍與布丁的盛宴就要開始囉!
內容來自YAHOO新聞
針頭微雕驚豔 看團團圓圓吃竹子
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果凍布丁人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書果凍布丁
作者: 蔡閔如
新功能介紹- 出版社:楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期:2003/09/12
- 語言:繁體中文
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作者簡介
蔡閔如
蔡老師為了本書,非常用心的想出適合全家吃的果凍、布丁與大家分享。本書以最基礎的方式,教你利用家中簡便的餐廚器具當作模型,搭配健康自然的食材,做出15種布丁和17種果凍。除了巨細靡遺的製作技巧,還有如何用市售的預拌粉做出好吃的果凍與布丁,最後更附贈了10種簡易大方的包裝DIY喔!希望大家都能發揮創意,不僅讓家人獲得口福,朋友來訪或包裝精美的送交好友,他們都會驚豔妳有這麼一雙巧手呢!不多說了,快點打開此書,只要準備美味材料、簡單模型,果凍與布丁的盛宴就要開始囉!
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作者: 蔡閔如
新功能介紹- 出版社:楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期:2003/09/12
- 語言:繁體中文
果凍布丁
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內容來自YAHOO新聞
針頭微雕驚豔 看團團圓圓吃竹子
鬼斧神工!曾任職於中央銀行所屬中央印製廠負責製作鈔票印刷用鋼版的陳逢顯,因此機緣投入微雕創作,受邀到桃園文化局展出作品,每件作品都必須用放大鏡才能看清楚,因為作品就雕刻在針頭上,非常精細,像是熊貓團團圓圓吃竹子,小熊貓0.04MM,大熊貓才0.05MM。
微雕又稱芒雕,顧名思義,即是在微小的物體上或畫或刻,或雕或塑,不論是從一粒米中望盡萬水千山,或是將世界上最小的經典名著賞玩眼前,毫芒藝術總是以最小的量體創造最大的驚奇!
陳逢顯堅持作品不販售,件件匠心獨具,獨家珍奇,邀請觀眾一同進入「一沙一世界,一花一天堂」的微雕藝術桃花源,他創作必須以20倍到100倍的放大鏡輔佐,平均每件作品花費6個月時間才能完成,不過他首件作品唐詩三百首,更耗費兩年時間,有興趣的民眾可前往文化局1樓大廳參觀。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/針頭微雕驚豔-看團團圓圓吃竹子-215006699.html
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